chi siamo
Nato nel 2013 per magnifica intuizione di Diego Melorio e Andrea Carlucci nel bel mezzo del centro storico di Lecce, quantobasta è il primo vero street cocktail bar della città.
Ha scalato le più ambite classifiche nazionali diventando in pochissimo tempo punto di riferimento della miscelazione in tutta Italia.
Frequentato per la sua cordialità informale, consigliato per il suo servizio veloce e brillante, amato per le sue drinklist sempre al passo coi tempi.
Caratterizzato dalla sua dimensione street urban che travalica i 37 mq del locale per estendersi e adattarsi perfettamente con il contesto storico circostante, il Quantobasta in 10 anni di attività ha costruito un vero e proprio modo di intendere il piacere dell’incontro, del divertimento e del bere bene, diventando il posto del cuore dei clienti local e meta immancabile di tutti i turisti più cool che visitano la Puglia e il Salento alla ricerca di un’esperienza popolare e di qualità.
La formula vincente è poi sicuramente rimarcata da una progettualità condivisa e studiata dai due soci fondatori: Andrea Carlucci e Diego Melorio, protagonisti d’avanguardia nell’arte della miscelazione.
Tra i tanti importanti riconoscimenti ottenuti in questi anni spiccano:
- il posizionamento nella Top 500 Bars (2020, 2021, 2022),
- il premio di BarAwards per Bargiornale come Miglior cocktail bar dell’anno (2015)
- il premio di BarAwards per Bargiornale come Miglior Bar Team dell’anno (2019, 2022)
- la menzione come Miglior Cocktail Bar del Gambero Rosso (2017)
- il più recente posizionamento nella classifica degli Spirited Awards (2023) pubblicata da Tales of the Cocktail (presentata da Forbes) come unico Bar Team italiano selezionato tra i primi 10 Bar Team europei.